Литературный язык и диалекты
Человек может начать выступление на литературном арабском, а в ходе обсуждения перейти на диалект. Густой диалект на плохой записи распознаётся совсем не так, как чёткая формальная речь, поэтому лучше сразу проверить сервис на своём файле.